La cuarentena causada por el COVID-19 exigia que las personas se queden en casa y no puedan salir a trabajar y buscar el pan de cada día. Era imperativo para nosotros llegar a las casas de las personas mas vulnerables para que puedan comer y que sus cuarentenas sean menos duras. Para esto creamos dos comedores populares en los barrios Nigeria y Trinitaria. En Nigeria llegamos alimentar 70 personas diariamente, y en Trinitaria (Cooperativa tres Quiñonez), logramos con la ayuda de la Fundación Cleotilde Guerrero a cargo del Sr Jimmy Simisterra, se ayudaron a 300 personas por día. Las actividades duraron 3 meses.
Proyecto de investigación con la Universidad de Guayaquil
Con gran satisfacción comunicamos a nuestros seguidores que hemos realizado un convenio para realizar un proyecto de investigación con la facultad de gastronomía de la Universidad de Guayaquil. “Propiedades Alimentarias
